人が変わると
まったく違う店になったのか！？

と思うほど
変化を感じる店があります。

あなたもそんな
経験をしたことは
ありませんか？

お気に入りの店だったのに
お気に入りの店員さんが
いなくなったら、

なんだか同じ空間の
同じ店なのに違うな、

と感じるような
そんな感覚です。

これはいかに？

それはすなわち
サービス業の特徴だよね
と思う芝蘭です。

サービス業は
形のないものを販売する
商売とも言えます。

それはつまり、

空気を売る仕事

とでも言えるかも
しれませんね（笑）

大真面目に
言っております。

物流業界では、
ラストワンマイルって
よく言われますよね。

あれに近い感じ。

ラストワンマイルとは、

お客様に物・サービスが
到達する物流の最後の接点

です。

例えばどこかの
お店に入ったときに、

それはもうつねに
物流業界でいう
ラストワンマイル状態です（笑）

その人その人の対応が
成否を決める！！

といっても
過言ではないでしょう。

そういえば大昔ですが、
芝蘭が大学生だった頃、

飲食業態の居酒屋で
バイトをするときに
オープニングスタッフ

としてバイトが決まりました。

まだ店舗がオープンしていないのに、
バイト代をもらえる

ということで
なんと素晴らしい！最高！と
思っていたものでした。

なんのことはない、
ちょっと高級路線の
お店でしたので、

バイトくん、バイトちゃん
たちが集められて、

運び方から
会釈の仕方から
あいさつの声出しから
お盆の持ち方から
客の誘導から

もろもろ叩き込まれる
研修がありました（笑）

飲食グループの本社から
研修担当講師と
よばれる女性が来ていましたね。

なつかしい。

よい経験をしたな
と思います。

いま、飲食店などに
入ったときに

訓練を受けている
訓練を受けていない

というのがすぐに
わかってしまいます。

オーナー側も余裕が
ないのかもしれません。

いずれにせよ、

思考から
言葉は生まれている

ということ。

これはどんな店に行っても
どんな人を見ていても
感じることです。

もっとほかに
いい言い方があるよね？

と思うけれど、
思考が訓練されていないと

あ、そういう言葉を
使ってしまうんだな、と。

あなたはどうでしょうか？

自分の思考から
どんな言葉が飛び出して
いるでしょうか。

自分を知るためにも、

例えば、
自分の言葉を一日中録音して
聞くのも面白いかもしれません。

今日もすばらしい一日を！